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Pão de Queijo – 5 receitas para incluí-lo na sua dieta!

A parte mais difícil de manter uma dieta é deixar as suas comidas prediletas de lado. Se o pão de queijo está entre as comidas que serão eliminadas das suas refeições, o Pátio Hype tem a solução!

Você sabia que pode adaptá-lo aos requisitos da sua dieta? Isso mesmo, as cinco receitas abaixo, oferecem opções dessa delícia em versões saudáveis, com baixa caloria e sem perder os benefícios nutricionais.

Então, se você quer saber como preparar esse lanchinho saboroso de maneiras mais leves. Desce mais um pouquinho e confere o passo a passo!

1.Pão de queijo no grill

Ingredientes:

1 colher (sopa) de purê de batata (ou mandioquinha);

1 colher (sopa) de polvilho azedo;

1 colher (chá) de chia;

1 pitada de sal;

1 colher (chá) de água.

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Depois, coloque a massa no grill por dois minutos.

Dica Hype: no lugar do grill, você pode usar uma frigideira ou sanduicheira.

2.Pão de queijo de batata

Ingredientes:

2 xícaras (café) de polvilho azedo;

2 colheres (chá) de sal;

3 xícaras (café) de óleo vegetal (ou azeite de oliva);

6 batatas (400 g) cozidas e amassadas;

1/2 xícara (chá) de água.

Modo de Preparo:

Em uma tigela funda, junte o polvilho e o sal. Adicione o óleo (ou azeite) e misture até virar uma farofa. Só então adicione a batata e volte a misturar bem.

Despeje a água aos poucos, amassando com as mãos até obter uma massa uniforme.

Faça bolinhas, coloque numa assadeira antiaderente e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até que os pãezinhos fiquem dourados.

3.Pão de queijo de micro-ondas

Ingredientes:

1 ovo;

1 colher (sopa) de creme de ricota light (ou requeijão light);

1 colher (sopa) de polvilho doce (ou azedo);

1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado;

Sal à gosto.

Modo de Preparo:

Misture o ovo com o creme de ricota até que fique um creme homogêneo.

Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.

Coloque em um tigela pequena ou ramequim e leve ao micro-ondas por dois minutos e 30 segundos.

4.Pão de queijo de batata doce roxa

Ingredientes:

500g de batata-doce roxa cozida;

500g de polvilho azedo;

1 xícara (chá) de azeite;

Sal à gosto;

1 colher (sopa) de chia;

1 copo (100ml) de água.

Modo de Preparo:

Cozinhe a batata-doce roxa. Depois, faça um purê com a batata já cozida. Acrescente o polvilho e os demais ingredientes ao purê até formar uma massa homogênea.

Separe as bolinhas e asse em forno a 180° C por 15 minutos.

5.Pão de queijo à base de grão-de-bico

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de grão-de-bico cozido e amassado;

1/2 xícara (chá) de polvilho azedo;

1/2 xícara (chá) de polvilho doce;

1 ovo;

2 colheres (sopa) de azeite de oliva;

2 colheres (sopa) de água;

Sal à gosto.

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes (menos a água) até obter uma massa homogênea.

Adicione uma colher (sopa) de água. Se achar necessário, acrescente mais uma medida. Molde as bolinhas e coloque em uma fôrma untada.

Leve ao forno preaquecido a 200° C por cerca de 20 minutos ou até que os pães de queijo fiquem dourados.

E então, a seleção de versões saudáveis do pão de queijo está aprovada? Deixe seu comentário logo abaixo e responda: qual dessas receitas você vai experimentar primeiro?

Fotos: Reprodução

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