Você pode até viajar o mundo saboreando os mais diferentes tipos de pratos, mas, vamos combinar, comida com gostinho especial mesmo é a dos nossos pais e avós. Então, nada melhor do que relembrar essa culinária com uma pedida cultural. Na próxima quinta-feira (19/5), acontece mais uma edição da Feira de Gastronomia Retrô. A programação acontece no Estoril a partir das 17 horas e convida chefs e novos cozinheiros a apresentarem pratos originais ou releituras de receitas antigas.
Realizada pela Prefeitura de Fortaleza, por meio da Secretaria Municipal da Cultura, a Feira promove uma viagem de sabores que marcaram época e permanecem presente em nossa memória afetiva. “A Feira de Gastronomia Retrô propõe uma viagem no tempo em que caderninhos guardavam preciosas receitas, muitas delas de família ou aprendidas em cursos de ‘arte culinária’. Um momento para reviver e revisitar nossas tradições”, afirma Germana Vitoriano, coordenadora de Ação Cultural da Secult.
A Feira segue até às 21h e público que passar pelo Estoril vai poder se deliciar com os pratos deliciosos dos seguintes expositores: Ana Silvia Morena, Citron, Juh Veras, Bom Qui Só, Love Cannoli, além dos food trucks Dog Zone, Ma Che, Rock’In Road e Coquitelitas. Já a música para animar a galera enquanto saboreia os pratos, será comandada por Ivan Timbó.
Sucesso de público e crítica, a Feira de Gastronomia Retrô movimenta os jardins do Estoril e promete muita diversão para essa quinta-feira! Convide a família, amigos e relembre os pratos tradicionais que fizeram parte da sua vida com o toque inovador de chefs e cozinheiros locais!
Serviço:
Feira de Gastronomia Retrô
Quinta-feira (19/5), das 17h às 21h, no Estoril (Rua dos Tabajaras, 397 – Praia de Iracema)
Expositores: Ana Silvia Morena, Citron, Juh Veras, Bom Qui Só, Love Cannoli, além dos food trucks Dog Zone, Ma Che, Rock’In Road e Coquitelitas. Atração Musical: Ivan Timbó
Mais informações: 3105.1386/1292
Fotos: Reprodução
