A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) lançou, na última quinta-feira (27), o edital de seleção de projetos para o Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia Social.
O Laboratório tem o objetivo de promover o aperfeiçoamento de trabalhos vinculados a Cultura Alimentar Cearense, bem como dar espaço para novas propostas com vistas à valorização da gastronomia social local e ao uso de insumos da região. As atividades de criação da Escola de Gastronomia Social terão início no próximo dia 16 de setembro.
As inscrições são gratuitas e poderão ser realizadas de 27 de agosto a 4 de setembro , nos sites www.secult.ce.gov.br e www.gastronomiasocial.org.br.Demais informações sobre o processo de seleção deverão ser consultadas no edital.
Fotos: Reprodução / Fonte: Secult
