O FestBerro, festival de cultura e agropecuária mais tradicional da Região dos Inhamuns, será realizado até 22 de novembro, em Tauá, reunindo programação técnica, feira expositiva, atrações culturais e ações de fortalecimento econômico. Toda a programação é gratuita.
Considerado um dos eventos mais importantes do interior cearense, o FestBerro movimenta a economia local ao integrar negócios, turismo, cultura e qualificação profissional. No Parque de Exposições Pedro Alexandrino Feitosa, o público encontrará a tradicional exposição de caprinos e ovinos, espaços temáticos, atividades técnicas e a presença de instituições parceiras que impulsionam o desenvolvimento da região.
Neste ano, o Sebrae/CE estará presente em um espaço especial integrado ao Sistema S, junto com SENAR, SENAC e SENAI, oferecendo uma gamificação interativa que permitirá acesso a palestras de Marketing Digital e Atendimento ao Cliente, consultorias gratuitas e orientações para empreendedores e produtores rurais interessados em melhorar a gestão, a comercialização e o planejamento dos seus negócios.
A programação técnica do evento conta com a realização de oficinas, palestras e atividades voltadas ao fortalecimento das cadeias produtivas do Agro. As ações incluem a capacitação de 75 produtores na fabricação de queijos artesanais e em conserva, a qualificação de 100 artesãos em técnicas como macramê, tenerife, amigurumi e couro, além da formação de 40 lideranças de associações de criadores, produtores, apicultores e artesãos. Palestras sobre palma forrageira, cooperativismo, oficinas de queijos e aulas-show gastronômicas também integram a agenda técnica.
A gastronomia regional também ganha destaque com o Festival Gastronômico CARNEIRODE, que deverá lançar pelo menos oito novos pratos à base de carneiro, ampliando a visibilidade da culinária dos Inhamuns e valorizando um dos ingredientes mais representativos da região.
Para fortalecer ainda mais a participação dos empreendimentos locais no Festival Gastronômico CARNEIRODE, o Sebrae/CE também realizou um trabalho prévio de preparação junto às empresas expositoras e concorrentes. As ações incluíram consultorias especializadas em boas práticas de fabricação, garantindo a qualidade e segurança dos produtos oferecidos ao público, além de orientações voltadas ao desenvolvimento de novos pratos à base de carne de carneiro. Esse processo de capacitação contribuiu para elevar o padrão gastronômico do festival e incentivar a inovação no uso de um dos principais ingredientes da culinária regional.
Além da vasta programação técnica, o eventotambém reúne shows de artistas nacionais que prometem movimentar Tauá e atrair visitantes de toda a região. A programação musical contará com apresentações gratuitas e abertas ao público de artistas como Xand Avião, Belo, Simone Mendes, Natanzinho Lima e muitas outras atrações.
Com uma agenda robusta e integrada, o FestBerro2025 reforça as vocações produtivas, econômicas, turísticas e culturais de Tauá e de toda a região do sertão dos Inhamuns.
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