Começou uma nova semana e tá sem criatividade pro menu, mas ainda quer aproveitar o que já tem na geladeira? Nossa receita do dia de hoje é a solução perfeita.
O bolinho de arroz assado transforma sobras em uma opção deliciosa, crocante por fora e macia por dentro, sem precisar fritar. É aquele tipo de receita prática que funciona como lanche, acompanhamento ou até prato principal, além de ajudar a economizar e evitar desperdício. Simples, fácil e com resultado surpreendente. Veja receita completa abaixo!
Ingredientes:
• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 ovo
• ½ xícara de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Cheiro-verde ou ervas secas
• Sal e pimenta
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Modele bolinhos, coloque em forma untada e leve ao forno a 180 °C por cerca de 25 minutos ou até dourar.
Prático, econômico e cheio de sabor!
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Fotos: Reprodução.
