Quem gosta de apreciar um bom vinho sabe que para apreciar a bebida, basta seguir a recomendação de um enólogo ou do sommelier no restaurante. Mas para quem quer se aprofundar no assunto e não depender de profissionais é preciso um pouco de dedicação para condicionar o paladar a identificar os complexos sabores de cada uva e região.
Na Pequena Biblioteca do Vinho, da Editora Lafonte, é possível aprender sobre os principais assuntos: mapas das regiões produtoras, termos técnicos, e dicas de como escolher, servir e harmonizar o vinho com pratos especiais. Os oito livros vem em uma caixa estilo com revestimento amadeirado com uma caderneta para anotações durante degustações. E aí, Gostou da novidade?
Título: Pequena Biblioteca do Vinho
Tradução: Clara Colotto
Editora: Lafonte
Preço da coleção: R$ 120
Foto: Reprodução
