Originada nos Países Baixos, ainda no século XVII, o Gin é uma bebida destilada, feita a partir de cereais e zimbro. É considerada muito forte e o seu teor alcólico é superior ao uísque. Algumas destilarias utilizam ainda vários aromatizantes na preparação do Gin, como laranja, amêndoa, lírio ou álamo. Com tantas variações, o Gin é utilizado para fazer muitos drinks e tem sido considerado a bebida do momento, tanto em bares especializados, como em clubs ao redor do mundo. O No Pátio preparou uma listinha com receitas de alguns dos melhores drinks para você aproveitar o melhor do Gin. Confira!
Martini
Ingredientes:
Pedras de gelo
90 ml de Gim seco
10ml de vermute seco
1 gota de licor de anis
1 azeitona verde sem caroço
Modo de preparo: Em uma jarra para Martini, coloque o gelo. Acrescente o Gim, o vermute e o licor de anis. Mexa bem até ficar bem gelado. Coe sobre uma taça de Martini e enfeite com azeitona.
Drink Gin Tônica
Ingredientes:
2 doses de Gim
1 rodela de limão
Água tônica
Modo de preparo: Em um copo longo para drink, coloque gelo e depois as duas doses de Gim no copo. Em seguida, acrescente a rodela de limão. Não é necessário espremer o limão, apenas colocar no copo. E complete o drink com água tônica. Não é necessário sacudir.
Receitas à mão, agora é só preparar os drinks. Se você oferecer um drink com gim a alguém, provavelmente ele não irá recusar e você passará a ser visto como uma pessoa inovadora e de muito bom gosto.
Mais uma receita de drink com Gim: Orage Blossom
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Fotos: Reprodução
