Tronco do Gaúcho venceu com o petisco ‘No Ceará é Assim’. Em segundo lugar ficou o bar Besouro Verde e em terceiro, Suvaco de Cobra
Com realização da festa “Saideira” no Hotel Gran Marquise, o Comida di Buteco anunciou, na noite desta segunda-feira (19), os vencedores da 4ª edição do concurso em Fortaleza. O Tronco do Gaúcho foi eleito o melhor boteco da capital cearense, consagrando-se bicampeão. Em segundo lugar ficou o bar Besouro Verde e em terceiro, Suvaco de Cobra.
Eles foram escolhidos pelo público e por um corpo de jurados convidado, entre 20 botecos participantes desta edição, com votos apurados pelo Instituto de Pesquisas Vox Populi. A média entre os quesitos avaliados garantiu o resultado da premiação. Foram avaliados com notas de 1 a 10, a higiene, o atendimento, a temperatura da bebida e o petisco (que leva 70% da nota). O voto do júri teve peso de 50% e os outros 50% foram do público.
Os petiscos dos 3 Melhores Botecos da Cidade:
1º lugar: Tronco do Gaúcho. Petisco: No Ceará é assim
2º lugar: Besouro Verde. Petisco: Feijão do BV
3º lugar: Suvaco de Cobra. Petisco: Fidalgo
Desafio Doritos e Melhor Caypióca
A exemplo das edições anteriores, também houve premiação de patrocinadores.
Doritos – O vencedor do Desafio Doritos, com o melhor petisco preparado com o snack, foi o Suvaco de Cobra, recebendo prêmio de R$ 1.500,00
Ypióca – O boteco que mais vendeu Caypióca foi o Kina do Feijão Verde e o que preparou a Caypióca Perfeita na opinião do júri foi o Bar Chá da Egua, que recebeu R$ 2 mil.
Fotos: Reprodução/Assessoria de Comunicação
