A alimentação saudável é fundamental para manter o cérebro em bom funcionamento. Portanto, sabe-se que a alimentação equilibrada é capaz de diminuir o risco de doenças que comprometem a qualidade de vida e para que o cérebro cumpra o seu papel, é indicado o consumo dos nutrientes corretos.
Dessa forma, alguns alimentos apresentam uma concentração nutricional mais favorável ao órgão e, se consumidos de forma disciplinada, podem colaborar para funções como memória, concentração e sensação de bem-estar.
Por essa razão, o Pátio Hype indica, logo abaixo, alguns alimentos recomendados pela nutricionista Beatriz Botequio, da Equilibrium Consultoria e consultora do Sabe Portal, com nutrientes que podem favorecer a função cerebral. Confere aí!
1.Carboidratos
A principal fonte de energia para o cérebro é a glicose, obtida a partir do consumo de alimentos fontes de carboidrato como: pães, massas, cereais, frutas e hortaliças. Esse nutriente deve fazer parte de um cardápio equilibrado, e a sua exclusão da dieta pode trazer prejuízos à saúde.
2.Ômega-3
É um ácido graxo poli-insaturado encontrado nos peixes, como sardinha, atum e salmão e na semente de linhaça. O ômega-3 está presente nas membranas das células e é fundamental para a função cerebral. A sua deficiência pode aumentar o risco para transtornos de déficit de atenção, demência e depressão, além de prejudicar a memória.
3.Antioxidantes
Os alimentos com ação antioxidante, ou seja, que ajudam a combater os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento das células, também são aliados do cérebro. Eles estão presentes nos óleos vegetais, vegetais verdes escuros, limão, laranja e frutas vermelhas.
4.Probióticos e pré-bióticos
A importância do consumo de alimentos pro e pré-bióticos pode ser explicada pela estreita ligação entre o cérebro e o intestino. Esse tipo de nutriente melhora a saúde do intestino e promove benefícios ao funcionamento cerebral. Chicória, alcachofra, cereais, leite, mel e suplementos específicos são fontes de probióticos e pré-bióticos.
5.Cafeína
Substância presente no café e chá verde. A cafeína contribui para o aumento da concentração e do estado de alerta.
6.Triptofano
Este aminoácido essencial é precursor da serotonina, hormônio que regula o humor e melhora a sensação de bem-estar. O triptofano é encontrado no cacau, aveia, arroz integral, levedo de cerveja, castanhas e leguminosas.
Alguns dos alimentos e nutrientes acima fazem parte do seu cardápio diário? Compartilhe com a equipe Hype, é só comentar logo abaixo.
Fotos: Reprodução
