O #Comprinhas de hoje é uma excelente oportunidade para apreciar uma das melhores bebidas vindas do Chile, o vinho Seña. Vencedor de inúmeros concursos internacionais e surpreendendo em degustações à cegas, aonde chega a ser comparado aos grandes tintos de Bordeaux. Suas constantes pontuações elevadas servem de confirmação incontestável de sua qualidade.
Após colhidas e selecionadas manualmente, as uvas são prensadas para a obtenção do mosto que é fermentado à temperatura controlada de 26 à 30 ºC. Após finalizada a fermentação, cada lote permanece em estado de maceração de 20 a 35 dias em barricas francesas 90% novas.
Finalizado o processo, o vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 18 meses. Depois de formado o blend o vinho foi amadurecido por mais 12 meses, para depois ser decantado.
Excelente para ser harmonizado com assados ou grelhados de carnes vermelhas, caça, pato , queijos curados e massas com molhos condimentados.
Serviço:
Grupo Parque Recreio
Endereço: Avenida Rui Barbosa, 2727 – Aldeota
Telefone: (85) 3246-0215
Valor: R$: 499,00
Foto: Reprodução
