Eles são saborosos e bastante tentadores! Quando a vontade de comer doce bate, não adianta muito esforço, o desejo não vai ser saciado com uma fruta – por mais que você saiba que ela sim, é amiga da sua dieta e não vai somar calorias e celulite ao seu culote. No entanto, existem opções saudáveis que não usam açúcar refinado e que também não têm cara de maçã, pera ou salada mista. Confira abaixo as dicas aqui do Hype e veja seis doces (três prontos e três receitas) que não estragam a dieta!
– Alfarroba
Tem o sabor bem parecido com o do chocolate, o que é maravilhoso. Os doces à base de alfarroba não estragam a dieta porque não levam açúcar e não têm glúten nem lactose. Bom não só para quem está de dieta como também para quem tem algum grau de intolerância às substâncias.
– Bananada sem casquinha de açúcar
É um doce de banana, ou seja, tem os benefícios da fruta. Por ter carboidratos e índice glicêmico alto, além das vitaminas e minerais, é uma boa opção de sobremesa. É fonte de triptofano, precursor de serotonina (hormônio do bem-estar) com o benefício do docinho.
– Sorvete de banana com frutas vermelhas
Ingredientes:
2 bananas (bem maduras) congeladas
1 xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas (morangos, blueberries ou mirtilos)
2 colheres (sopa) de leite de amêndoas ou leite desnatado
1 colher (sobremesa) de semente de chia
castanha de caju triturada
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as castanhas. Depois que atingir o ponto de sorvete, salpique e sirva imediatamente.
– Doce de pera com damasco e canela
Ingredientes:
1 pera
5 damascos secos
Canela em pó a gosto
Modo de fazer:
Descasque a pera, corte ao meio e coloque numa panela com água (suficiente para cobri-la). Acrescente a canela em pó e os damascos. Quando a pera estiver macia, retire e reserve. Pegue os damascos e triture-os num processador, até chegar ao ponto de geleia. Disponha no centro da pera e sirva.
– Chocolate com mais de 70% de cacau
Quanto mais cacau, mais flavonoides (antioxidantes do cacau). Se o chocolate tiver castanha, linhaça, etc, melhor ainda, pois reduz a velocidade de absorção do açúcar.
– Mousse de abacate com cacau
Ingredientes:
1/2 abacate maduro
2 colheres (sobremesa) de açúcar de coco, mel ou agave
1 colher (sobremesa) de cacau em pó ou achocolatado diet
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve à geladeira até a hora de servir.
Um dos grandes inimigos da dieta, o açúcar, quando ingerido é absorvido rapidamente pelo organismo. Em excesso, isso aumenta o hormônio insulina no sangue, favorecendo o ganho de peso e a inflamação das células. O ideal é investir em alimentos que evitem os picos de glicose. Os doces que não estragam a dieta são uma boa alternativa. Mas atenção! Consuma com moderação.
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