Pesquisa, desenvolvimento e inovação com foco na criação de produtos alimentícios! A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) lançou o edital de seleção de projetos para a 6ª edição do Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia.
O Laboratório de Criação tem a missão de contribuir com demandas que valorizam e utilizam saberes, ofícios e produtos da biodiversidade da cultura alimentar cearense. O processo seletivo conta com duas etapas, compreendendo análise de documentação enviada e entrevista. Demais informações sobre o processo de seleção deverão ser consultadas no edital.
As inscrições são gratuitas e poderão ser realizadas até o dia 13 de julho, no Mapa Cultural do Ceará. Mas não deixa para a última hora. Acesse o edital e garanta o quanto antes a sua inscrição!
Fotos: Reprodução / Fonte: Secult
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