Na correria da semana e você está aí pensando em como fazer pra dar aquela inovada no cardápio com algo que seja saboroso, prático e baratinho de fazer? Nós aqui do Hype temos a dica perfeita! Nossa Receita do Dia de hoje vai te ensinar o passo a passo pra fazer em casa deliciosos bolinhos de couve-flor! Esse bolinho assado, que também leva parmesão na receita, conta com apenas 35 calorias por porção e é perfeito para diversas ocasiões, como um acompanhamento para uma refeição principal, um lanchinho da tarde ou até mesmo para dar aquela mudada no cardápio do happy hour caseiro. Já deu água na boca? Então vem conferir a receita completa, que rende 12 porções e fica pronta em poucos minutos. É só rolar o mouse pra baixo e bom apetite!
Ingredientes
- ½ couve-flor (só as flores)
- 1 ovo
- 1/2 cebola batida ou processada
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 30 g de farinha de rosca
- ½ molho de cebolinha verde
- Sal
- Azeite
Modo de preparo:
Para começar a receita, cozinhe as flores da couve-flor até que estejam maciam. Após se certificar que a couve-flor está cozida, acrescente todos os outros ingredientes, Misturando bem até que a massa fique bem homogênea. Depois é só modelar os bolinhos e pincelá-los com azeite. Por fim, leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por 15 a 20 minutos. e prontinho. Agora é só se deliciar!
Viu só como é fácil investir nesta receita deliciosa? Depois compartilhe com a gente os seus resultados!
Fotos: Reprodução
