Difícil encontrar alguém que não aprecie um bom strognoff, não é mesmo? A receita, que possui diversas versões, pode ser feita com carne, frango e também como camarão. O que muita gente não sabe, é que dá sim pra fazer um delicioso strogonoff com poucos ingredientes e de uma forma super prática: utilizando o microondas! Duvidou? Hoje vamos te ensinar o passo a passo para fazer em casa em apenas 20 minutinhos um strogonoff de camarão pra ninguém botar defeito. Quer ver como? É só conferir a receita do dia completa aqui embaixo. Vem ver!
Ingredientes:
- 1 kg de camarão limpo
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 tomates picados sem pele
- ½ xícara de catchup
- 1 colher de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 lata de creme de leite sem soro
- ½ xícara de champignon
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Para começar a receita, Coloque em um refratário próprio para micro-ondas a cebola e a margarina. Logo em seguida, leve a mistura ao micro-ondas durante 3 minutos ou até refogar. Acrescente então os tomates e os camarões, tampe o refratário e retorne-o ao microondas, deixando esquentar por mais 4 minutos. Retire então do microondas novamente e adicionee a mostarda, o molho inglês, os cogumelos, temperando com uma pitada de sal e uma de pimenta. Tampe o refratário novamente e deixe por mais 3 minutos no microondas. Voilá! Está pronto um strogoff de dar água na boca e que vai agradar a toda a família!
Dica Hype: Sirva com arroz e batata palha, acompanhamentos que combinam perfeitamente com todos os tipos de strogonoff!
Fotos: Reprodução
