Quando você pensa em fazer dieta, a primeira coisa que passa pela sua cabeça é comer salada o dia inteiro e encher o prato de folhas, legumes e verduras? Pois bem, não pense que todo tipo de salada é válido quando você tem necessidade de perder peso de forma rápida e eficaz. Muitas vezes, algumas variações de saladas são extremamente calorias; principalmente se aliadas a molhos e condimentos.
O que muita gente não sabe é que alguns alimentos verdes podem sim engorda e criar aquela famosa barrriguinha. A salada mais indicada é aquela que contenha muitas folhas verdes, legumes crus e que seja bem colorida. Quanto mais cor estiver presente no seu prato, mais saudável ele é.
Mas, na tentativa de incrementar a salada, muita gente deixa o prato calórico e pesado na balança. Não combine as saladas com massas, grelhados com gordura ou fritura em excesso. O melhor é unir um bom prato de salada a um peixe magro ou a um peito de frango; combinações perfeitas para quem quer eliminar os quilinhos a mais.
Sabe aqueles ingredientes que dão “vida” a salada, como palmito, azeitona, milho, ervilha e outros vindos em conserva? Devido ao alto teor de sódio, esses alimentos não podem nem chegar perto do seu prato!
O tomate é outro alimento que causa polêmica quando o assunto é dieta. O melhor mesmo é optar pelo tomate orgânico, livre de agrotóxicos. Por ser rico em licopeno e antioxidante, o tomate ajuda a prevenir o câncer de próstata e também contém vitamina C, que eleva a imunidade.
se você adora elaborar as saladas com molhos prontos, muito cuidado! Esse tipo de condimento possui muita gordura e é extremamente calórico. Sendo assim, umas gotinhas de azeita – sem exagero – é a melhor opção!
Para montar uma salada saudável, natural e livre de gordura, aposte em alimentos como:
– Folhas verdes
– Cenoura crua
– Brócolis
– Tomate sem agrotóxico
– Abobrinha
– Pepino
-Beterraba ralada
– Ovo
– Queijo branco
-Alcachofra
Evite alimentos como:
– Queijos amarelos
– Croutons
– Bacon frito
– Azeitona
– Palmito
– Molhos prontos
– Maionese
– Legumes fritos
– Sal
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