Há 20 anos o Sebrae desenvolve o programa Selo de Qualidade em Serviços, que vem ajudando as pousadas, restaurantes, bares e similares, barracas de praia e empresas organizadoras de eventos a qualificarem os seus produtos e serviços. Na Região da Ibiapaba, no Ceará, conhecida por suas belezas naturais e pelo seu clima ameno, um total de onze empresas de hospedagem e alimentação fora do lar estão participando da edição deste ano do Selo de Qualidade.
De acordo com a gestora do projeto de turismo do escritório regional do órgão na Ibiapaba, Lucileide Lourenço, todos estes estabelecimentos já receberam a primeira visita de avaliação técnica que integra o processo do Selo. Na oportunidade, consultores do Sebrae Ceará analisaram mais de 200 itens, como as instalações físicas do estabelecimento, atendimento às normas de segurança, armazenamento e manipulação de alimentos, destino dos resíduos e boas práticas de atendimento, entre outros.
A gestora destaca que um dos requisitos fundamentais para a concessão do Selo é a obtenção de um mínimo de 80% nos itens analisados pelos avaliadores. Os estabelecimentos que obtiverem este índice são encaminhados para um comitê gestor, formado por representantes de entidades ligadas ao setor de turismo. Cabe a este comitê, a análise dos dados produzidos pelos consultores e a definição sobre a concessão do Selo.
Para Vanessa Frota, proprietária da Pousada Serra Verde, o programa do Sebrae possibilitou a implantação de uma série de melhorias em seu estabelecimento. “Mudamos muita coisa, mas mudou principalmente a nossa visão do negócio. Hoje conseguimos identificar os erros com mais facilidade e corrigi-los”. O estabelecimento foi um dos que conquistou a certificação do órgão no ano passado. Segundo a empresária, a conquista foi bastante comemorada por funcionários e pelos clientes.
Ao longo destes 20 anos, cerca de 1.700 empresas de 27 municípios do estado já participaram do programa Selo de Qualidade em Serviços do Sebrae. Somente no ano passado, um total de 230 empresas se inscreveram para participar do programa. Destas, 151 empresas de todas as regiões do estado conseguiram conquistar a certificação.
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