Receita do dia: Salada de Quinoa com frutas e queijo Feta!

Receita do dia

Semana começando a todo vapor e agente já pensa em receitinha deliciosas, práticas e também leves para ”rebater” os excessos do do fim de semana, não é mesmo?Nossa receita do dia é uma salada super rápida e diferente, com ingredientes gostosos e rapidinha para fazer em casa e aproveitar em família. vem ver!

Ingredientes:

  – Quinoa

  – Morangos

  – Uvas

  – Manga

  – Queijo feta

  – Iogurte natural

  – Hortelã

  – Azeite

  – Sal e pimenta

Modo de preparo:

  1. Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.

  2. Corte os morangos, uvas e manga em cubos pequenos.

  3. Em uma tigela, misture a quinoa cozida, as frutas picadas e o queijo feta esfarelado.

  4. Em um recipiente à parte, faça um molho com iogurte natural, hortelã picada, azeite, sal e pimenta. Regue a salada com o molho e misture bem.

Agora é só se deliciar e aproveitar! Bom apetite e feliz semana!

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