Receita do dia – Tacos de frango com abacate!

Receita do dia

Que tal experimentar uma deliciosa receita de Tacos de Frango com Abacate? É uma opção fácil e diferente para preparar em casa e surpreender seus convidados ou a família.

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango desossados e sem pele
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de tempero para tacos
  • 1 abacate maduro
  • 1/4 de cebola roxa
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 8 tortillas de milho
  • Coentro fresco picado para decorar

Modo de Preparo:

  1. Corte os peitos de frango em tiras finas e tempere com o tempero para tacos, sal e pimenta.
  2. Em uma frigideira aqueça o óleo de coco em fogo médio-alto e cozinhe o frango até ficar dourado e cozido por completo.
  3. Em um recipiente amasse o abacate e misture com a cebola roxa picada e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Aqueça as tortillas de milho em uma frigideira ou no microondas até ficarem macias.
  5. Monte os tacos: coloque as tiras de frango em cada tortilla, adicione a mistura de abacate e cebola e salpique o coentro fresco picado por cima.
  6. Sirva imediatamente e aproveite essa deliciosa e fácil receita de Tacos de Frango com Abacate!

Rendimento: 8 tacos.

Fotos:Reprodução.

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