Suco verde, vermelho, rosa… As misturas funcionam e nunca estiveram tão em alta como agora
Virou mania entre famosas e adeptas da vida saudável. Os sucos coloridos realmente funcionam, mas é preciso conhecimento sobre os benefícios e cuidados se você quer entrar na nova moda. Os sucos misturam frutas, verduras e temperos para combater o inchaço, a celulite e até mesmo o estresse e ansiedade. Mas a função principal dos sucos funcionais é fornecer nutrientes que podem não ser ingeridos em grandes quantidades no dia a dia.
Eles podem sim trazer benefícios para quem busca perder peso, principalmente relacionados a melhoras no funcionamento do intestino. Mas a unanimidade entre os especialistas é que nenhuma dieta baseada só em líquidos faz bem. O organismo precisa da mastigação para se sentir satisfeito e nem sempre todos os nutrientes estão presentes nos líquidos.
A ideia de adotar uma dieta detox por um curto e determinado espaço de tempo é válida, pois limpa o organismo de impurezas. Nos outros dias, é possível manter uma dieta limpa e equilibrada com alimentação sólida, sem comidas que causam inflamações ao organismo.
Para conseguir uma alimentação saudável, retire do cardápio o glúten, leite, carne vermelha, comida processada, embutidos e enlatados. Os nutricionistas garantem que os sucos verdes e rosa são os superpoderosos. O verde tem ação antioxidante e desintoxicante. Quem ingeriu muita comida gordurosa e industrializada, é indicado fazer ingestão do suco. O suco rosa é ideal para ser consumido após os exercícios, pois contém beterraba que auxilia na recuperação muscular. Confira receitas:
Suco Verde
Ingredientes:
2 fatias de abacaxi
1 maça
1 folha de couve
1 punhado de salsa
1 lasca de gengibre
½ pepino
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e se necessário acrescente 100 ml de água e beba.
Suco Rosa
Ingredientes:
150 ml de água de coco
2 xicaras de morango, framboesa ou mirtilo
1 colher de sopa de goji berry
1 fatia de beterraba crua
1 colher de sopa de chia
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e sirva.
Fotos: Reprodução
