Além do bolo na caneca: receitas simples para fazer no micro-ondas
Surpreenda-se com receitas simples feitas na caneca que vão ao micro-ondas e ficam prontas rapidamente. A mais conhecida é a receita de bolo, que fica pronto em três minutos. Confira as receitas que o No Pátio preparou.
Bolo de chocolate na caneca
Você pode usar uma caneca com capacidade para 300 ml ou duas de 150 ml cada uma.
Ingredientes para massa
1 gema
6 colheres de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de leite
2 colheres de chocolate em pó
5 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada
1 colher de café de fermento
1 clara batida em neve
Cobertura: leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto.
Modo de preparo: bata a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture bem. Coloque a clara em neve e bata vagarosamente até se misturarem completamente. Divida a mistura entre as canecas e leve ao micro-ondas com 3 minutos na potência máxima. Ao retirar, faça alguns furos com o palito e despeje leite condensado com chocolate.
Torta salgada na caneca
Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
4 colheres de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
1 pitada de sal
1 fatia de queijo mussarela
1 fatia de peito de peru
½ tomate picado sem semente
Orégano e queijo parmesão para decorar
Modo de preparo: misture bem todos os ingredientes, menos o orégano e o queijo parmesão numa caneca de 300 ml. Leve ao micro-ondas por ter minutos em potencia alta. Ao retirar do forno, decore com orégano e queijo parmesão.
Pão de queijo na caneca
Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
1 pitada de sal
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
4 colheres de polvilho azedo
1 colher de café de fermento em pó
Margarina para untar
No liquidificador, bata todos os ingredientes. Unte a caneca com a margarina e coloque a mistura até a metade da caneca. Leve ao micro-ondas por três minutos em potencia media e retire. Jogue queijo parmesão em cima para decorar.
Petit Gateau na Caneca
Ingredientes:
¾ da lata de leite condensado
¾ da caixa de creme de leite
3 ovos pequenos
½ lata de chocolate em pó
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de café bem rasa de fermento em pó
Margarina para untar
Ganache
100 gramas de chocolate ao leite
70 ml de creme de leite
1 saco de confeitar descartável
Modo de preparo: bata dos os ingredientes da massa em liquidificados e coloque até a metade da caneca, já untada com margarina. Com o saco de confeitar, coloque um pouco de ganache no meio da massa crua, leve ao micro-ondas por três minutos. Sirva com uma bola de sorete de creme e decore com folhas de hortelã.
Receitas simples e prontas em três minutos perfeitas para um lanche rápido, mas com muito sabor. Quem resiste? Até que não tem muita habilidade na cozinha vai conseguir preparar sem grandes dificuldades. Quem experimentar, conta como ficou o resultado.
Fotos: Reprodução