Você sabia que vinho tinto ajuda no emagrecimento?

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Há alguns anos se divulga que uma dose moderada de vinho tinto todos os dias faz bem à saúde. Desde então, o bom vinho, que ainda não é uma bebida tão popular quanto a cerveja, vem ganhando cada vez mais apreciadores. E se dissermos que além de fazer bem ao coração e ajudar na prevenção contra o câncer a bebida do deus Baco ainda ajuda a emagrecer?

É isso mesmo! Cientistas da Universidade de Purdue, nos Estados Unidos, garantem que uma taça diária de vinho tinto pode fazer com que as células de gordura não se proliferem e, ainda, tem a possibilidade de colaborar para o emagrecimento.

A base para a pesquisa que levou a tal conclusão foi o piceatanol, elemento presente no vinho tinto que tem a capacidade de protelar a geração de células jovens de gordura, impedindo que elas se tornem maduras. O consumo da substância aliado à prática de exercícios, sugerem os cientistas, resultam na perda de peso.

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Também nos Estados Unidos, pesquisadores do Women’s Hospital Boston realizaram, ao longo de 13 anos, um trabalho com 19 mil voluntários. A conclusão do estudo foi a de que os indivíduos que tomaram uma taça de vinho tinto por dia engordaram menos do que os que não ingeriram a bebida.

A razão é simples: o ganho de peso pelo álcool tem mais a ver com o estilo de vida dos beberrões do que com a bebida em si, já que o consumo de cerveja geralmente vem acompanhado de comidas gordurosas e calóricas, sem contar que dificilmente a pessoa se limita a um copo apenas. Outra explicação é que o vinho possui compostos bioativos, tais como o resveratrol, encontrado na casca de determinadas uvas e que atua na prevenção de doenças cardiovasculares, além de ser anti-inflamatório.

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Como a cultura do vinho ainda não está tão disseminada no Brasil quanto a da cerveja, muita gente ainda não conhece as vantagens da socialização com o vinho. Mas agora que você já sabe que além de ser mais sofisticada, a bebida ainda ajuda a emagrecer, motivos não faltam para substituir a loirinha tradicional do happy hour dos brasileiros. Mas atenção! Inclua o vinho tinto na sua dieta de maneira controlada, nada de sair por aí tomando porres e mais porres.

Fotos: Reprodução. 

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